16 avril 2008
Petits gateaux aux deux chocolats
Ces petits gâteaux sont super bons, la première fois que je les ais fait c'était pour mon anniversaire au boulot, et quel succès !! Tout le monde voulait la recette !
Ils sont rapides à faire et en plus le fait de mettre un carré de chocolat plait beaucoup aux enfants (enfin à ma fille en tous cas).
La recette vient du site O Délices, c'est simple rapide et efficace !
Pour une quinzaine de petits gâteau
Préparation : 20 min
Cuisson : 8 à 10 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 75 g de sucre
- 85 g de beurre
- 50 g de farine
- 200 g de chocolat noir
- 1 tablette de chocolat blanc (moi j'ai fait un mix chocolat blanc et au lait)
Recette :
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C, 350°F).
Mélangez dans une jatte les œufs entiers, la farine, le sucre puis mettre le tout au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat noir au bain marie avec le beurre.
Incorporez au mélange précédent, puis versez la préparation dans les
petits moules à mini-muffins (par exemple), et enfoncez légèrement dans
chaque petit moule un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 8 minutes environ.
Commentaires
roh je sens le chocolat d'ici!!
Des petits gâteaux qui ont l'air si fondant, je prends! Mmmm!
miam!! j'en veux un...euh, j'en veux 2 !!!!!
Vu sous cet angle comment ne pas succomber?
Je me laisserais bien tentée pour déguster avec mon café!
un grand classique qui remporte toujours autant de succès, très sympa
Le genre de recette dont on ne se lasse jamais... hum...
je pense qu'ici aussi, le carré de chocolat plaira beaucoup aussi!
huuuuum!! j'en veux un!
je les ai deja fait, et c'es vrais quils sont vraiment delicieux, très fondants et bien chocolatés!!! des petites merveilles!
Une recette qui fera surement l'unanimité par ici aussi.Miam miam j'imagine déjà l'odeur!!!!
Je craque, je fonds complètement, tes photos sont un supplice!
oulalalala
vraiment tres gourmande cette recette ...
J'imagine qu'ils doivent avoir du succès. En tout cas, moi, ils me tentent bien ces petits gâteaux au chocolat.
Difficile de résister, d'autant qu'ils sont adorables ces petits gâteaux !
Je n'ai aucun mal à imaginer le goût du chocolat fondant.... Trop cool.
Oh !!! quel délice ces petits gâteaux, j'adore !
Bisous, Doria
Je salive derrière l'écran !
Encore une recette qu'il faut absolument que j'essaie!
Joyeux anniv avec un peu de retard alors! Tu asd bien gâté tes collègues dis donc! J'adore!
Elles ont beaucoup de succès chez moi aussi ! Ravie qu'elles te plaisent ces petites bouchées !
Miam!
Testés et approuvés. Nous nous sommes régalés. Merci Titia!
Ils sont évidemment meilleurs mangés rapidement mais s'ils doivent attendre, je conseille vivement de les réchauffer 30 secondes au micro-ondes. Ils retrouvent du moelleux.
Je les ai fait dans des ramequins. Il n'y en avait que pour 10.
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