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La cuisine de Titia
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28 août 2009

Soupe glacée de petits pois à l'huile de noisette

Soupe glacée de petits pois à l'huile de noisette
Voici un petit régal, que j'ai testé et approuvé. Le gout des petits pois frais, avec la fraicheur de la menthe, le gout de noisette qui arrive ensuite et pour finir la note relevée de tabasco... Lors de l'anniversaire d'une très amie très chère qui fêtait...
Posté par laetitia 1 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mise en bouche,  apéritif,  menthe,  soupe glacée,  soupe paille,  soupe petits pois,  velouté petit pois

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24 août 2009

Sablés au parmesan , tomates séchées et herbes de Provence

Sablés au parmesan , tomates séchées et herbes de Provence
Voici une recette qui vous fait oublier les gâteaux industriels, c'est bon et beau, mais aussi simple à préparer et ça peut même se faire à l'avance, que demander de plus ? J'ai trouvé cette recette il y a déjà un moment sur le blog de la Gourmande Bleue,...
Posté par laetitia 1 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mise en bouche,  parmesan,  apéro,  gateaux apéritifs,  provence,  sablés apéritifs,  sablés parmesan,  tomates séchées,  herbes provence

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4 août 2009

Trio de gateaux : n°3, un fondant au citron

Trio de gateaux : n°3, un fondant au citron
Pour cette recette, je suis allée lorgner du coté de chez Eryn, une source en pâtisserie, quelle imagination, et c'est toujours très bon !Donc voici sa recette, que j'ai suivi à la lettre pour un résultat, euh comment dire, une tuerie !!! Le biscuit est...
Posté par laetitia 1 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fondant apéritif,  citron,  gateau citron,  tarte au citron

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3 août 2009

Trio de gateaux : n°2, un cake au carambar

Trio de gateaux : n°2, un cake au carambar
Je n'avais pas encore testé cette recette d'Audrey du blog Ma p'tite Cuisine, qui est parue dans le livre Cake Show de Sophie Dudemaine, un petit retour en enfance vraiment délicieux, parfumé et moelleux à souhait, à celles et ceux qui ne l'ont pas encore...
Posté par laetitia 1 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake aux carambars,  cake de sophie,  carambar,  sophie dudemaine

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2 août 2009

Trio de gateaux pour mon anniversaire : n°1, un brownie aux noix de pécan

Trio de gateaux pour mon anniversaire : n°1, un brownie aux noix de pécan
Je ne parlerais pas de ma trop longue absence, mais après quelques vacances, j'ai eu la flemme de mettre mon blog à jour, mais il n'empêche que je suis venue voir vos blogs... à part ça, lundi dernier c'était mon anniversaire, j'en ais profité pour faire...
Posté par laetitia 1 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownie,  gateau au chocolat,  noix de pécan

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