Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's

Gourmandise déjà faites plusieurs fois, et donc déjà présente sur mon blog, mais bon vu mon activité actuelle, je vous la remet, ça ne fait de mal à personne ;-)

Ma fille en a emmené à l'école pour fêter son anniversaire (7 ans déjà!! ) et a priori la recette a été appréciée puisqu'on lui a demandé la recette, alors lancez-vous, c'est tout simple !

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour une vingtaine de cookies) :

- 250 g de farine
- 80 g de cassonade 
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 1 œuf battu
- 150 g  de m&m's

-  1 trait de rhum

- 1/2 c à café de cannelle

Recette :

Mélangez dans un saladier la farine, la cassonade, la levure, et sucre vanillé.

Puis faites fondre le beurre (au micro-onde). Battre l'œuf, et mélanger au beurre.
Incorporez le mélange "beurre-œuf" au mélange sec et remuez bien le tout.
Mettez le four à préchauffer à 200°C (thermostat 6-7).

Mettre les M&M's dans un sac plastique (pour congélateur) et écraser à l'aide de l'instrument de votre choix.
Ajoutez les pépites de m&m's à la pâte (en essayant d'en manger le moins possibles bien sûr!) et mélangez le tout.

Façonnez vos cookies sur une plaque à pâtisserie (du diamètre que vous voulez mais il ne faut pas qu'ils soient trop épais).
Enfournez 9-10 minutes.

Sortez les cookies du four après les 10 minutes, laissez-les refroidir quelques minutes et régalez vous !!!!