09 juillet 2008

Terrine de poulet

J'avais acheté trop de blancs de poulets, je ne savais pas trop quoi en faire... et voilà que me vint subitement une envie de terrine, et j'ai trouvé mon bonheur en surfant sur plusieurs blogs grâce à celui de Manue et voilà ma terrine ! Je vous remet la recette, avec quelques adaptations :Préparation : 15 minutesCuisson : 1hIngrédients :400 gr de chair à saucisses15 fines tranches de lard fumé4 blancs de poulet2 oignons moyens2  gousses d'ail1 jaune d'œufsel et poivre du moulin Recette :Mixer ensemble la chair à... [Lire la suite]
Posté par laetitia 1 à 22:21 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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