11 septembre 2011

Cookies aux M&M's

  Gourmandise déjà faites plusieurs fois, et donc déjà présente sur mon blog, mais bon vu mon activité actuelle, je vous la remet, ça ne fait de mal à personne ;-) Ma fille en a emmené à l'école pour fêter son anniversaire (7 ans déjà!! ) et a priori la recette a été appréciée puisqu'on lui a demandé la recette, alors lancez-vous, c'est tout simple ! Préparation : 15 minCuisson : 10 minIngrédients (pour une vingtaine de cookies) :- 250 g de farine - 80 g de cassonade  - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé -... [Lire la suite]
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17 novembre 2010

Gateau renversé à l'ananas

Une petite recette toute simple, mais toujours appréciée... Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients : 150 g de sucre 3 oeufs 150 g de beurre ramolli 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 petite boîte d'ananas (conserver le jus) Caramel : 100 g de sucre en morceaux, 2 càs d'eau Recette : Préchauffer le four à 180 ° Faire un caramel avec le sucre en morceaux, l'eau dans le fond du moule dans lequel vous ferez cuire le gateau directement dans le four. Une fois le caramel devenu... [Lire la suite]
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08 juin 2009

Brownie, un régal !

Voici une recette que j'ai depuis de nombreuses années maintenant, c'est une amie, Line qui nous avait fait gouter à ce délicieux gâteau.C'est très simple à préparer, il faut juste attendre un peu (oui je sais pour certain(e)s ce n'est pas facile...). Pour 4 personnes <!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients :   250 g de chocolat 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de... [Lire la suite]
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20 juillet 2008

Trianon un peu modifié d'Eryn

Et oui encore une fois, je suis allée me servir dans la magnifique bibliothèque culinaire d'Eryn... cette fois ci mon choix s'est porté sur le Trianon (ou Royal) simplifié auquel j'ai ajouté une couche de son Tourbillon des gourmandises, celle du nuage de ricotta au chocolat blanc, et bien voilà, les photos parlent d'elles mêmes... un régal !!J'ai mis un peu plus longtemps qu'Eryn, mais ça doit etre par le manque d'habitude, je réalise rarement ce type de dessert... J'ai ajouté une couche supplémentaire, car j'ai choisi de le... [Lire la suite]
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26 mars 2008

Extra Moelleux de Framboise Coeur coulant de chocolat Blanc

Depuis que j'ai vu la recette sur le site d'Eryn, je n'avais qu'une envie, c'était de l'essayer, et je ne fut pas déçue... j'en ais fait 4 ramequins et en 10 minutes, y'avait plus rien !!! Un vrai délice, ça change des fondants au chocolat, c'est original et c'est vraiment très bon !Mes changements par rapport à la recette : pas de citron, et graines de framboises pas mixées, seulement écrasées à la fourchette. Voici la recette pour 2 ramequins:- 100 g de framboises surgelées- 1 oeuf- 30 g de farine- 25 g de sucre ( voire 30, au... [Lire la suite]
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