15 juillet 2008

Petits farcis niçois, un petit peu du sud dans nos assiettes !!!

Voilà, une bien jolie recette, c'était vraiment délicieux, les tomates j'ai adoré, les champignons (pas très niçois, mais bon c'est pas grave !), je n'ai pas gouté l'oignon mais mon homme a aimé, légèrement sucré apparemment, et le poivron, très bon aussi !Bref, on a aimé, alors laissez vous tenter !!!La recette est tirée du dernier hors série Cuisine et Vins. Préparation 30 min Cuisson 1h45   Ingrédients, pour 6 personnes :   6 tomates 6 oignons rouges 6 courgettes rondes 6 aubergines ... [Lire la suite]