16 mai 2008

Poulet sauté façon "marocaine"

C'est le titre qu'il y avait dans mon magazine (Cuisine Actuelle hors série spécial Volailles) je ne sais pas si il y a vraiment des origines marocaines dans ce plat, alors on peut dire à l'orientale si vous préférez, en tous cas cette recette je l'adore, le riz est très parfumé, le poulet, les herbes... chez nous on se régale !  et les invités repartent toujours avec la recette !Préparation : 20 minCuisson : 40 minIngrédients pour 4 personnes :8 pilons (ça dépend des appétits que j'ai à table)1 oignon, 1 gousse d'ail20 g de... [Lire la suite]
Posté par laetitia 1 à 21:31 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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