750 grammes
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La cuisine de Titia
La cuisine de Titia
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poitrine fumee
3 juin 2009

Filet mignon de porc au lard et gratin de pommes de terre au pesto

Filet mignon de porc au lard et gratin de pommes de terre au pesto
Repas fait un dimanche, avec tout pleins de saveurs du sud, c'était vraiment un régal.Le filet mignon est mariné avec des herbes et entouré de lard et le gratin est une recette trouvée sur le blog de Soso. Recette qui m'a tout de suite tapée dans l'œil,...
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7 mai 2008

Roulé de poulet lard/pesto/mozarella

Roulé de poulet lard/pesto/mozarella
Un roulé, assez facile à réaliser, on peut changer la garniture (pruneaux, lamelle de gruyère...), c'est tendre (pas sec du tout), c'est plein de saveurs, et en plus c'est joli dans l'assiette ! J'ai trouvé diverses recettes sur la blogosphère, dont celle...
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