Cette année, j'ai eu envie de tester les gourmandises maisons car je ne suis pas vraiment satisfaite des chocolats de supermarchés, et si on les achète en chocolaterie, cela revient vite cher...Alors, voilà, un premier réussi avec de simples truffes au...

Ma collègue Laurence, a pris cette recette au dos d'un ticket de caisse alors qu'elle attendait pour aller passer un examen médical, et j'ai trouvé cette adaptation de la blanquette traditionnelle bien sympathique. J'y ais associé la purée de patate douce...