sucette_ch_vre

Toujours du salé, avec encore une recette extra simple, des sucettes de chèvre au pavot ou au sésame.

Préparation 15 minutes

Ingrédients pour une douzaine de sucettes :

- un chèvre type "petit Billy"
- du pavot ou du sésame, ou de la ciboulette, ou des pistaches concassées, ou des noisettes concassées...

Recette :

A l'aide d'une petite cuillère prélever un peu de chèvre, le mettre dans la paume de la main et rouler afin de former une boule.
Dans une assiette disposer le pavot (ou un autre) et rouler la boule de chèvre.
Réserver au frais.
Au dernier moment, enfoncer une pique et servir.