750 grammes
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La cuisine de Titia
La cuisine de Titia
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porc
5 décembre 2010

Mignon de porc sauce foie gras et sa purée maison

Mignon de porc sauce foie gras et sa purée maison
Voici une recette goutée au restaurant la semaine dernière lors d'un déplacement pour le travail. J'ai trouvé ça très bon et très simple. Donc le voilà dans notre assiette.C'est une idée festive, à moindre cout.Vous pouvez remplacer le filet mignon par...
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3 juin 2009

Filet mignon de porc au lard et gratin de pommes de terre au pesto

Filet mignon de porc au lard et gratin de pommes de terre au pesto
Repas fait un dimanche, avec tout pleins de saveurs du sud, c'était vraiment un régal.Le filet mignon est mariné avec des herbes et entouré de lard et le gratin est une recette trouvée sur le blog de Soso. Recette qui m'a tout de suite tapée dans l'œil,...
8 mars 2009

Nems au porc

Nems au porc
Lors du nouvel an chinois (toujours en retard dans mes recettes vous remarquerez), je m'étais amusée à faire un petit repas asiatique. Je ne parle pas d'un repas chinois, car je ne suis pas assez connaisseuse, mais les saveurs asiatiques étaient bien...
4 avril 2008

Filets mignons de porc aux kiwis

Filets mignons de porc aux kiwis
Une recette originale, où les invités se demandent ce que sont ces petits grains noirs... et en plus c'est très bon. Le gout du kiwi est doux et légèrement acide, et la sauce est très onctueuse ! A tester ! Préparation 15 minCuisson : 45 min Ingrédients...
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